CHRZCINY, KOMUNIA

 

MENU UROCZYSTY OBIAD Z OKAZJI CHRZCIN ( KOMUNII)

ANTIPASTI - PRZYSTAWKI
podawane na półmiskach

VERDURE GRIGLIATE AL PROFUMO DI ROSMARINO E AGLIO
Talerz warzyw sezonowych z grilla pachnących delikatnie rozmarynem i czosnkiem

ROAST BEEF DI ANATRA
Rostbef z piersi kaczki na łożu z rucoli z parmezanem i odrobiną różowego pieprzu

CAPRESE
Plasterki pomidorów, włoskiego serka mozzarelli i listki świeżej zielonej bazylii - klasyczna, włoska "caprese"

SCAMPI SU LENTICCHIE
Wyborne krewetki na lekko podsmażanej soczewicy z patelni

ZUPPA - ZUPA

BRODO DI POLLO
Lekki rosół z makaronem domowej roboty

SECONDI PIATTI - DRUGIE DANIA

ARROSTO DI VITELLO CON FRICASSE D'ASPARAGI
Pieczona cielęcina serwowana ze świezymi zielonymi szparagami z patelni

FILETTO DI SALMONE AL FORNO
Filet z łososa z pieca w kremowym sosie koperkowym podawany z ryżem

DESSERT
Uprzejmie prosimy o wybór jednego deseru

TORTA DI BATTESIMO
Tort biszkoptowy z kremem śmietankowo - waniliowym lub bitą śmietaną przekładany świeżymi owocami z dekoracją okolicznościową ( chrzestną lub komunijną )